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食品餐饮

卓越的全食品专家

食品餐饮是圣农集团以食品深加工为中心而打造的核心产业,是安全产业链向终端消费市场的延伸,致力于构建餐饮企业的中央厨房与家庭餐桌的美食专家,凭借全产业链提供的优质原材料、完善的食品安全体系、卓越的产品研发能力与产品质量,赢得同行和广大客户高度认可。食品公司成立以来,延续每年倍增的极速发展态势,已成为中国食品行业最具竞争力的企业之一。

圣农集团旗下的食品餐饮企业包括圣农食品、乐美隆餐饮管理、圣大绿农等公司,业务涵盖鸡肉食品深加工、餐饮连锁、豆制品加工等领域。未来,圣农将紧扣圣农集团全食品的发展战略,扩大产品种类,强化产品研发,向全食品深加工企业迈进,为客户和消费者生产安全放心的餐桌食品。

奥运会鸡肉供应商

国际标准,食品安全一票否决

圣农食品有限公司创建于2003年9月,是圣农集团专业从事食品深加工的企业,目前拥有6个食品加工厂,配备6条引自德国、荷兰的现代化熟食加工生产线,采用先进的品质管理制度,先进的化验、检验设备及技术,专业是生产美食类、调理类、灌肠类、蒸烤类等美食产品。厂房严格按照国际标准建设,符合ISO9000:2000、ISO14000及HACCP管理体系要求,实现产品无菌无尘生产。为避免出现人为隐患,企业定期培训员工,采用人性化管理措施以求防微杜渐。新品开发实行一票否决制度,坚决向安全隐患说“不”!

通过持续不断的产品创新,圣农食品正在成为中国顶级的食品企业,全力为客户和消费者提供“生态、安全、健康、美味”的产品,致力成为企业的中央厨房、家庭厨房的方便美食专家。

食品安全企业 

日本是全球对食品进口要求最严格的国家。2009年,圣农食品取得对日出口“通行证”,按照日本进口食品加工标准,为日本消费者提供安全、营养、美味、方便的圣农食品。

品质没有内外之分,圣农无论内销还是出口日本,其产品执行的都是统一标准。

白羽鸡安全 

安心产品,大厨美味即分享

拥有一流的原材料和加工设备只是第一步,要想成就卓越的食品品牌,还需具备对市场需求的精准把握和强大的产品研发能力。

自成立以来,圣农食品不断加大产品研发投入,先后在光泽和上海成立了两大研发基地,并斥资1000多万元购置各类实验设备40多台套,涵盖肉类加工的各个工艺环节。与此同时,公司还加强人才储备和培养,各类专业技术人才已达50多人,其中30多人拥有本科以上学历。圣农还与福建农林大学、福州大学、武夷学院等高校加强科研共建,逐年增加科研经费投入,直接由科研成果转化带来的营业收入已超亿元。

圣农食品研发主要以鸡肉产品为原料,开发有美食类、调理类、烘焙类、油炸类、灌肠类、蒸烤类、常温类等7大系列100多种产品,并可根据农贸批发、中西餐饮连锁、便利店、学校、大中型企业等团体客户的需求进行客制化产品开发,满足消费者对食品安全、健康、快捷、美味的需求。

宫保鸡丁做法

源头优势,打造快餐连锁品牌

鸡翅做法

“美其乐”餐饮有限公司是圣农集团为完善企业产业链而倾心打造的快餐连锁品牌。公司以经营炸鸡、汉堡、中式简餐等快餐为主,为顾客提供品种丰富、安全营养、味美价优的鸡肉快餐食品。经过8年的运作,凭借雄厚的集团实力,截止2013年底已经成功开设60余家餐厅,并取得良好的经营业绩,其品质得到了消费者的广泛认可和推崇。

美其乐始终致力于追求更好的品质与服务,坚持以现代化企业管理模式为先导,秉承“以人为本”的经营管理理念,适时发展外部市场,不断优化内部管理,锐意进取,不断完善餐厅管理系统与连锁加盟体系,努力成为中国乃至全球用餐体验最佳的连锁餐厅。

深耕网络,让安心食品触手可及

圣农食品成立至今只有12年,却凭借品质上的精益求精,营销上的精耕细作,让圣农品牌从幕后走向前台,赢得了广大客户和消费者的认可。

圣农食品的营销网路覆盖华东、华南、华西、华北、华中五大区,下设28个分区,合作的核心经销商超过200个,已进驻福建、华南、华东等地的沃尔玛、家乐福、乐购、永辉、百佳、大润发、欧尚等国内外大型连锁超市卖场。

在扩大食品快销网络之外,圣农还加大对B2B大客户市场的开发力度,应企业、学校、餐饮连锁等机构的特殊需求,为客户量身定制各类深加工食品,成为企业值得信赖的中央厨房。

随着企业规模的发展壮大,圣农食品又将眼光投向国际市场。2009年,圣农正式取得对日热加工产品出口资质,开始对日出口。2013年,圣农成为中国首家获得瑞士SGS(瑞士通用公证行)所颁发的GLOBAL GAP(全球良好农业操作规范)认证,意味着圣农产品获得了通行全球的“护照”。

国内市场上做大做强,国际市场不断取得突破,开启了圣农食品全球化战略的新篇章,为未来成为世界级食品企业奠定了坚实的基础。

可乐鸡翅做法



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